La palette est la partie supérieure de l’épaule (l’omoplate). Notre produit est soigneusement sélectionné, présenté en demi, fumé. Il est élaboré en Bretagne.
code :
552215
poids :
env. 0.7 kg
PCB :
8
portion :
Pièce d'env. 700g.
DLR :
18 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
Dessaler dans l’eau durant 24h. Faire cuire 1h (par 500g) dans une eau frémissante avec un bouquet garni.
Accédez à des informations supplémentaires. Découvrez tous les atouts de ce produit, nos conseils d’usage, des photos et des recettes associées
