Recette reflet de savoir-faire grâce à ses gros grains de maigre, gras et foie relevés pour un goût caractéristique.
code :
551896
poids :
2 kg
PCB :
2
portion :
Env. 20 tranches de 100g.
DLR :
26 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A trancher.
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