La saucisse de Strasbourg est une spécialité alsacienne surnommée knack. Le saviez-vous ? Ce nom provient du bruit alléchant qu'elle émet sous la dent quand on la croque !
code :
59929
poids :
env. 1 kg
PCB :
6
portion :
18 à 20 saucisses d'env. 50g
DLR :
21 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A réchauffer au bain-marie 10 min.
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