Jambon cuit supérieur découenné dégraissé, à l'aspect qualitatif. Bon goût de viande prononcé.
code :
3
poids :
env. 7.2 kg
PCB :
2
portion :
Env. 85 tranches de 80g
DLR :
30 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A trancher. A proposer froid ou chaud.
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