Issu de nos poitrines les plus maigres, ce produit est fumé de manière très intense et conditionné en vrac.
code :
583493
poids :
env. 3.6 kg
PCB :
1
portion :
Env. 220 tranches de 3mm d’épaisseur.
DLR :
25 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A trancher. A poêler, à griller ou à mijoter sans ajout de matière grasse, ni de sel. A consommer cuit à coeur dés ouverture.
Accédez à des informations supplémentaires. Découvrez tous les atouts de ce produit, nos conseils d’usage, des photos et des recettes associées
