Rôti cuit supérieur préparé à partir de deux longes de porc (noix de carré). Un rôti gouteux, bien relevé en poivre et moelleux comme il faut!
code :
60109
poids :
env. 1.9 kg
PCB :
4
portion :
Env. 20 tranches de 55g
DLR :
21 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A trancher. A proposer froid ou chaud.
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