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Jambon cuit Oustin ficelle - Qualité standard - Découenné dégraissé - Env. 6.8kg dots square svg

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Notre jambon supérieur est réalisé à partir de cochons élevés par notre coopérative. Il est trié rigoureusement, désossé et moulé à la main, avant d’être cuit lentement puis refroidi dans le respect de notre savoir-faire.

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code :

59676

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poids :

env. 6.8 kg

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PCB :

2

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portion :

Env. 80 tranches de 75g

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DLR :

60 jours

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conservation :

Entre 0°C et +4°C

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remise en oeuvre :

A trancher. A proposer froid ou chaud.

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