Sous boyau naturel et fumées au bois de hêtre, ces saucisses se veulent reflets de savoir-faire.
code :
521710
poids :
env. 0.72 kg
PCB :
8
portion :
8 saucisses de 90g.
DLR :
18 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
Plonger les saucisses fumées dans une casserole d'eau frémissante salée. Les laisser bouillir pendant 15 min. A consommer cuit à coeur.
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